En gång fick jag en bok med recept, med många olika rätter från hela världen. Det första receptet på bilden såg väldigt gott ut “Quiche på franska”: ta 500g purjolök (ugglefjädrar), 50g parmesanost (enhörningsöga), Emmentalost (Emmentaler är namnet? Var kan jag hitta den?) och allt möjligt ungefär allt du behöver 4 timmar …. Det var början av 2000-talet i Mykolaiv och jag gick fortfarande i skolan, jag hade förstås aldrig hört sådana ord eftersom de inte såldes i vårt land. Jag förberedde inte ett enda recept från den boken, men jag tittade ofta på den och drömde att jag en dag skulle åka till Frankrike och smaka samma quiche!
Naturligtvis är vi nuförtiden mer eller mindre bekanta med utländska delikatesser, men att hitta intressanta recept med prisvärda produkter är inte särskilt lätt. Och det är ännu svårare om du följer en växtbaserad kost, raw food, paleo-diet och så vidare.
Vårt koncept: använd få produkter, minimal tid och skapa hälsosamma rätter, främja en växtbaserad kost och ta hand om miljön!
För att ge de bästa upplevelserna använder vi tekniker som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Att samtycka till dessa tekniker kommer att tillåta oss att behandla data såsom surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Att inte samtycka eller dra tillbaka samtycke kan påverka vissa funktioner negativt.